展會概況
作為冷凍冷藏食品行業發展的風向標，2019第10屆上海國際冷凍冷藏食品博覽會于8月28-30日在上海新國際博覽中心順利召開，國內外2000多家企業參展，展覽面積100000平米，觀眾65,389人次，參展企業和觀眾數量再創新高，已成為冷凍冷藏食品行業貿易洽談及技術交流的首選場所。新的起點，新的高度！在歷屆展會的基礎上，第11屆上海國際冷凍冷藏食品博覽會將于2020年8月26-28日在上海新國際博覽中心隆重舉行，屆時將有更多的新產品、新技術服務于廣大客商。
參展范圍
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品；水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等； 速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材； 配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；
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