展會(huì)概況
HBE系列展沉淀十年，在鄭州、成都、西安成功舉辦十九屆，沉淀和積累中部、西南部、西北部等市場(chǎng)的終端用戶、經(jīng)銷商/代理商豐富資源，已成為中國(guó)區(qū)域市場(chǎng)最具價(jià)值的烘焙展。2017鄭州烘焙展匯聚近300家展商，增設(shè)咖啡與高端飲品展區(qū)、家用烘焙展區(qū)，連鎖加盟展區(qū)、冰淇淋展區(qū)、在展會(huì)規(guī)模和活動(dòng)等方面取得巨大的提升，吸引中西部及周邊省份的30000余專業(yè)人士參觀、采購(gòu)，為烘焙業(yè)供應(yīng)商和需求商搭建交流、學(xué)習(xí)、貿(mào)易的中部市場(chǎng)唯一平臺(tái)。2020年全面升級(jí)、提升、打造全新的中西部貿(mào)易平臺(tái)。
參展范圍
原輔材料 、 包裝材料與制品 、機(jī)械及加工設(shè)備、餅房配套設(shè)備及技術(shù)、家用烘焙、輕餐飲烘焙展區(qū)原輔材料：餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭、食用鮮花、果醬、油脂、奶油，面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鮮果，食品代加工（OEM）、甜味劑、改良劑、香料、香精、色素、防腐劑、酵母、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、保鮮劑等相關(guān)添加劑等。包裝材料、制品：蛋糕盒、月餅盒、西點(diǎn)盒、刀叉盤(pán)、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品、裝飾材料、防油紙、手提袋、面包袋、保溫袋、慕斯杯、彩帶、扎絲、標(biāo)簽，包裝、
商標(biāo)設(shè)計(jì)單位，包裝盒制作設(shè)備等。機(jī)械及加工設(shè)備：蛋糕、糕點(diǎn)、面包、餅、休閑及膨化食品、月餅、糖果、巧克力等加工設(shè)備、烘焙器具、模具、烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機(jī)、速凍隧道、調(diào)理食品及速凍食品生產(chǎn)設(shè)備、蒸煮線、披薩設(shè)備、包裝機(jī)械、檢測(cè)設(shè)備、噴碼機(jī)、打碼機(jī)等。餅房配套設(shè)備及技術(shù)：展示設(shè)備、貨架、冷藏設(shè)備、售賣(mài)設(shè)備、管理軟件、軟裝飾制品及材料、燈箱、LED燈、發(fā)光字、仿真模型、蛋糕底座、店面裝修與設(shè)計(jì)單位等家用烘焙：家用烤箱、打蛋器、醒發(fā)箱、蛋糕轉(zhuǎn)臺(tái)、裱花嘴、裱花袋、蛋糕、餅干、月餅、糖果模具、包裝紙、鋁箔紙、防油紙、高溫手套等；家用烘焙原輔材料；家用烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；連鎖加盟：各類特色餐飲加盟店、速食糕點(diǎn)連鎖、飲品加盟店、中西式快餐加盟店、食品連鎖店、咖啡屋加盟及其他飲食連鎖加盟。冰淇淋：蛋筒、蛋托、冰淇淋專用奶粉植脂末奶精、冰淇淋專用蛋白粉、豆粉、淀粉、鮮奶油、天然果粉、天然濃縮果汁果漿、巧克力大塊、漿料、冰淇淋設(shè)備、冰淇淋凝凍機(jī)，雪糕機(jī)，棒棒冰機(jī)，冰棒機(jī)，冷飲機(jī)械冰淇淋模具等；其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術(shù)、書(shū)刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等
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